|
|
|
Almoço Executivo
de terça a sexta, das 12h às 15 |
|
|
Bem perto de você mais uma saborosa opção de almoço
na região do centro de São Paulo com harmonização
de vinhos de 14 países. Confira os menus da semana.
O cliente tem a flexibilidade de trocar o prato principal
por uma outra alternativa no dia para melhor atende-lo. |
|
 |
Almoço: menu executivo* R$ 34,00 - entrada, prato principal e sobremesa |
 |
|
|
| Menus de 16 a 18 de novembro |
|
| Terça, 15 de novembro |
Estaremos abertos
com almoço e jantar
à la carte e bistrô. |
|
|
| Quarta, 16 de novembro |
| Salada com verduras da estação e tomate cereja. |
| Ossobuco com nhoque. |
| Semifredo crocante com calda de goiabada. |
|
|
| Quinta, 17 de novembro |
| Quiche lorraine com salada verde. |
Guisado de coelho com funghi porcini
e purê de batata. |
Pêra cozida em calda
de especiarias e sorvete. |
|
|
| Sexta, 18 de novembro |
| Ratatouille sobre fatia de pão grelhado. |
| Peixe do dia com purê de mandioquinha. |
| Crème brûlée de lima da pérsia. |
|
|
| Menus de 22 a 25 de novembro |
|
| Terça, 22 de novembro |
| Tartar de salmão com azeite de ervas e salada verde. |
Entrecôte bovino com redução de vinho
e batatas rústicas. |
| Cheesecake de amora. |
|
|
| Quarta, 23 de novembro |
| Salada verde com queijo de cabra e molho mostarda. |
| Medalhão de filé suíno com feijão branco. |
Manga grelhada com calda de maracujá
e sorvete. |
|
|
| Quinta, 24 de novembro |
Salade niçoise. (salada típica do sul da França
com folhas, legumes e atum) |
| Penne ao ragu de vitela. |
| Crepe de chocolate com calda de frutas vermelhas. |
|
|
| Sexta, 25 de novembro |
| Mini lasanha de berinjela com queijo brie e manjericão. |
Turbante de linguado ao molho de limão
com fettuccine de pupunha. |
| Rocambole de doce de leite com sorvete. |
|
|
|
|
| |
Todos os sábados das 12h às 17h. Cassoulet - feijão branco, pato, cordeiro, costelinha defumada
e tudo mais da legítima feijoada francesa (couvert, salada verde e cassoulet - R$ 65,00) |
|
|
|
|
|
| |
* Sábados e feriados não temos menu executivo só à la carte. |
|
|
|
