Jantar de 12 a 16 de agosto Entrada - Creme de abóbora japonesa assada com camarões e tomilho. Prato Principal - Atum grelhado com escabeche de mexilhões, batatas ao forno e redução de balsâmico. Sobremesa - Cheesecake de amora. R$ 56,00 (couvert, entrada, prato principal e sobremesa)   Sugestão de harmonização vinhos em taça   Entrada - Rosé Château Deffends Cuvée Première 2006 Provence - França - R$ 17,00 Prato Principal - Branco Domaine Baud Savagnin 2003 - Jura - França - R$ 35,00 Sobremesa - Doce Porto real Cia Velha tawny - Portugal - R$ 6,00   Agora os amantes do vinho e de uma boa cozinha contemporânea poderão experimentar novos aromas e sabores nos jantares de terça a sábado a partir das 20h, na Taberna Le Tire-Bouchon. Toda semana, um diferente menu harmonizado, com vinhos de quatorze países. O cliente tem a opção de seguir a sugestão de harmonização em taças ou garrafas a preço de loja. Copyright 2005-2008 © Le Tire-Bouchon. All rights reserved.