Salton Moscatel

Produtor
Salton.
Tipo
Espumante doce.
Origem
Serra Gaúcha, Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul - Brasil.
Casta
Moscatel.
Teor alcoólico
7,5%
Vinificação
O mosto é fermentado em tanques herméticos de aço inoxidável (Método Asti) à baixa temperatura, com fermentos selecionados específicos para que o produto preserve os aromas primários da variedade.
Descrição
Coloração amarelo claro esverdeado, brilhante, com espuma abundante e grande quantidade de finas borbulhas, nuances de aromas de flores cítricas, frutas tropicais, pêssego e maçã verde. Sabor levemente ácido cremoso e com um intenso frutado.
Harmonização enogastronômica
Tortas, doces em calda, sorvetes, pudins, flans e mousses.
Serviço
Ideal para consumo de 6º a 7ºC.