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| Salton Desejo 2008 |
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| Tipo |
| Vinho fino tinto seco. |
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| Origem |
| Santa Lúcia e Tuiuty, em Bento Gonçalves e São Valentin do Sul (região de terras vermelhas) a cerca de 650m de altitude. |
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| Elaboração |
Elaborado com 100% de uvas Merlot provenientes dos vinhedos das localidades de Santa Lúcia e Tuiuty. Amadurece cerca
de um ano em barricas de carvalho francês (50%) e de carvalho americano (50%), e mais 12 meses em garrafa. |
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| Descrição |
| O vinho apresenta uma coloração roxa violácea intensa, com aroma complexo de baunilha, tabaco, chocolate, café, nozes, defumado e doce de frutas negras (cassis, amoras e framboesas). Seu paladar estruturado é envolvente, com finos aromas de boca, taninos macios e final longo. |
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| Harmonização enogastronômica |
| Carnes vermelhas e de caça e queijos fortes. |
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| Serviço |
| Ideal para consumo de 16º a 18ºC. |
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