Carmen Classic Sauvignon Blanc 2009 Produtor Viña Carmen. Tipo Branco seco. Origem Curico Valley, Chile. Casta Sauvignon Blanc. Teor alcoólico 12,5% Vinhedos Vinhedos próprios. Rendimento limitado. Colheita manual a maturação. Vinificação Tradicional em cuba de aço com controle de temperatura baixa. Nenhum contato com a madeira para manter o frescor da uva. Descrição Um branco saboroso, cheio de charme e frescor. Bastante aromático e fresco, mostra ótima relação qualidade/preço, como toda linha Classic da Viña Carmen. Harmonização enogastronômica Peixes e queijos de cabra. Frutos do mar. Serviço Ideal para consumo de 7 a 9ºC.