Castaño Hécula Monastrell 2004



Produtor
Bodegas Castaño.
Tipo
Vinho tinto fino.
Origem
Yecla - Espanha.
Casta
Monastrell.
Teor alcoólico
14,5%
Descrição
Este vinho magnífico é fruto de velhos vinhedos. Elaborado com uvas 100% Monastrell, é envelhecido por seis meses em barricas
de carvalho americano, e em seguida engarrafado sem filtragem. Cor púrpura escura, aromas de licor de framboesa, especiarias,
pão tostado, mineral e cacau. Na boca, é espesso, untuoso
e espetacularmente rico. Taninos firmes e boa acidez.
Harmonização enogastronômica
Carnes vermelhas com molhos de média intensidade,
inclusive à base de frutas.
Serviço
Ideal para consumo de 16° a 18ºC.