Protos Roble 2007



Produtor
Bodegas Protos S.L.
Tipo
Vinho tinto fino.
Origem
Ribera Del Duero - Espanha.
Casta
Tempranillo.
Teor alcoólico
14%
Descrição
Vinho cor de cereja com tonalidades violeta. Aromas sutis
de frutas roxas, características da uva tempranillo, com um ligeiro fundo de baunilha procedentes da madeira. A Bodega Protos conta com 1500 metros de galerias subterrâneas, as quais se mantém a 12°C e em torno de 75% a 80% de umidade por todo
o ano, permitindo uma crianza lenta e prolongada em barricas
de carvalho americano e francês.
Harmonização enogastronômica
Pratos de caça, pratos de legumes com carne e queijos.
Serviço
Ideal para consumo a 16º C.