| Produtor |
| Brookfields Vineyards. |
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| Origem |
| Hawke`s Bay (Ilha Norte), Nova Zelândia. |
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| Casta |
| Cabernet Sauvignon. |
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| Vinificação |
Maceração inicial, fermentação de 2 semanas, seguida de fermentação malolática. Maturação por 10 a 12 meses em carvalho francês.
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| Descrição |
Frutado puro, com toques de cassis, amoras, couro e carvalho francês.Taninos bem extraídos, formando um conjunto harmonioso com uma cor profunda e bom potencial de guarda. |
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| Harmonização enogastronômica |
| Filé grelhado com cogumelos salteados, taças grandes e bastante tempo para apreciar. |
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| Serviço |
| Ideal para consumo de 14° a 16°C. |
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