As uvas para o LBV 2004 são provenientes de vinhas de baixa produção na região de Cima Corgo no Vale do Douro. As uvas foram pisadas a pé em lagares e o vinho envelheceu em grandes tonéis e balseiros de carvalho nas caves de Vila Nova de Gaia.
É tradição da Niepoort engarrafar os LBV quatro anos depois da colheita: Dirk tenta “engarrafar este Porto o mais cedo possível para que a frescura e fruta do vintage se revele no momento da prova”.

De cor rubi escura com um aroma fresco e frutado a ameixas pretas, cerejas e notas de chocolate amargo; ao mesmo tempo, de aroma fino que dá ao vinho grande delicadeza. Sabor extraído e espesso, embora elegante, na boca apresenta notas de frutos escuros frescos e um fim longo e suave. Agradável para beber agora este LBV tornar-se-ámais complexo prolongando o envelhecimento por duas décadas. Para apreciar as
suas qualidades em pleno, recomendamos decantar para servir.

Sobremesas à base de chocolate preto amargo. Queijos
Cheddar, Gouda, Brie. Pratos picantes com carnes vermelhas, caça, cordeiro ou vitela,bife com pimenta verde.

Ideal para consumo de 16 a 18ºC.