Avondale Syrah Reserva 2005


Produtor
Avondale Wines.
Tipo
Tinto seco - 750 ml.
Origem
Paarl - África do Sul.
Casta
Syrah.
Teor alcoólico
14,5%
Vinificação
Fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada, degradação malolática em barris de carvalho (50%). Envelheceu 9 meses em barris de carvalho francês e americano de 2 anos de uso.
Descrição
No visual tem cor rubi intensa, com tons violeta. Possui aroma
de frutas maduras. No paladar apresenta corpo médio.
Harmonização enogastronômica
Carnes vermelhas, massas e queijos fortes.
Serviço
Ideal para consumo de 14º a 16ºC.