| Para Beber |
| Vinhos
franceses em taça |
Rosé Casa vinicole de St Antoine Gaspa Mora
Corse ..................................................................... |
R$
8,00 |
Tinto Château de Valcombe Côte Vigne
Costières de Nîmes .............................................. |
R$
9,00 |
Vinhos em taça da semana
(rótulos que harmonizam com os jantares) |
| Cervejas: |
| Janlain Ambree 330ml........................................... |
R$ 11,00 |
| Janlain Ambree 750ml........................................... |
R$ 35,50 |
| Janlain Blondes 750ml........................................... |
R$ 35,50 |
| Janlain Fraiche 330ml............................................ |
R$ 8,50 |
| Janlain Six 330ml................................................... |
R$ 8,50 |
| Janlain Six 650ml................................................... |
R$ 15,70 |
| St. Druon Sebourg 330ml...................................... |
R$ 12,00 |
| St. Druon Sebourg 750ml....................................... |
R$ 35,50 |
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Água mineral São Lourenço
com ou sem gás 300ml ......................................... |
R$
2,50 |
Água mineral italiana San Pellegrino
com ou sem gás 750ml ......................................... |
R$
8,50 |
| Suco de uva Salton 500ml ..................................... |
R$
4,80 |
| Café expresso Gourmet Santa Mônica ................. |
R$
2,00 |
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| Para Comer |
| Bruschettas: |
| Tomate com manjericão ......................................... |
R$ 13,00 |
| Tomate, anchova e tapenade de azeitonas pretas |
R$ 15,00 |
| Queijo Brie .............................................................. |
R$ 15,00 |
| Queijo Brie com mel e tomilho ............................... |
R$ 17,00 |
| Queijo de cabra, tomate e pesto de rúcula ............ |
R$ 15,00 |
| Cogumelos Selvagens Trufados ........................... |
R$ 17,00 |
| Pastrami, gorgonzola e parmesão ........................ |
R$ 16,00 |
| Carne seca com gruyére e salsa de coentro ........ |
R$ 16,00 |
| Copa com queijo reblochon e mostarda Dijon ...... |
R$ 17,00 |
Presunto cru com abobrinha grelhada, queijo
de cabra e zest de limão siciliano .......................... |
R$ 19,00 |
Polenta Mole com cogumelos selvagens
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(polenta italiana com gorgonzola coberta
com ragú de cogumelos) ...................................... |
R$ 16,00 |
Polenta Mole com carne seca
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| (polenta italiana com carne seca desfiada, tomate, cebola caramelizada e ervas) ................................ |
R$ 15,00 |
Risoto do Chef
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| (risoto do dia servido em cumbuca) |
R$ 18,00 |
| Tiras de Filé com mostarda Dijon |
(tenras tiras de filé grelhadas, servido com
molho mostarda a base de creme) ........................ |
R$ 24,00 |
| Costelinhas de Porco |
| (costelinha agridoce assada por 6 horas com especiarias e limão siciliano) ................................. |
R$ 20,00 |
| Queijo Brie assado com mel |
(peça de queijo brie President assada
e servida com pães) .............................................. |
R$ 19,00 |
| Prato de queijos variados com pães ~ 250g |
(Saint Paulin, Reblochon, Pont L´Eveque,
Chèvre à L'Huile, Gorgonzola e Brie) .................... |
R$ 25,00 |
| Prato de frios variados com pães ~ 250g |
| (presunto cru, copa e pastrame) ........................... |
R$ 22,00 |
| Cesta de pães ........................................................ |
R$ 3,00 |
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